CÁCH LÀM MÌ XÀO CHUA NGỌT

Nhắc đến ẩm thực hàn quốc thì cần thiết không nói đến món mì trộn chua ngọt, trong những món trộn gồm hương vị khác biệt mà ai cũng phát thèm. Lúc này cùng Điện trang bị XANH vào bếp làm ngay lập tức món mì trộn chua ngọt Hàn Quốc chuẩn vị nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào chua ngọt


chuẩn bị nguyên liệu Cách sản xuất mì trộn chua ngọt hàn quốc thưởng thức mì trộn chua ngọt hàn quốc

Nguyên liệu có tác dụng Mì trộn chua ngọt hàn quốc Cho 3 người

Xúc xích Đức 200 gr Gói mì hàn quốc 2 loại thịt heo ba rọi 100 gr Rong biển cả khô 50 gr tỏi xay nhuyễn 10 gr cà chua 100 gr Hành tây 50 gr Trứng con gà 1 trái Tương cà 3 muỗng canh tương ớt cay 1 muỗng canh Đường 1 muỗng canh hạt nêm một nửa muỗng canh Dầu Oliu 1 muỗng nhỏ canh Mè rang 5 gr

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua quả cà chua ngon, không biến thành dậpChọn cà chua có màu đỏ tươi, đều màu, nguyên vẹn, không bị dập giỏi trầy xước. Có mùi hương thơm nhẹ, đặc trưng của cà chua.Nên lấy những quả còn cả cuống trên thân, phần cuống tươi và dính chặt vào đầu quả cà chua.Không chọn những quả bị dập giỏi quả ko có mùi thơm, vì có khả năng quả cà chua đó là do bị ép chín.
Cách chọn sở hữu trứng con kê tươi, sạchTrứng gà có 2 loại là trứng con kê vườn và trứng kê công nghiệp. Trứng con gà vườn gồm vị thơm ngon cùng giàu bồi bổ hơn, tuy nhiên nếu không tìm được trứng con gà vườn thì áp dụng trứng gà công nghiệp vẫn được nhé.Khi chọn lọc trứng con kê công nghiệp, chúng ta nên lựa chọn hồ hết quả bao gồm vỏ sẫm và phần lớn màu, bề mặt vỏ hơi nhám, lắc vơi không nghe thấy giờ đồng hồ thì chứng minh đây là trứng con gà tươi đó.Những quả có màu sắc nhợt nhạt, vỏ trơn tru láng cùng có các đốm đen li ti, lúc lắc cũng nghe thấy tiếng rất rõ thì không nên chọn mua vì đó là những quả đã để lâu hoặc hoàn toàn có thể đã bị lỗi ở bên trong.
Nguyên liệu món ăn uống mì trộn chua ngọt hàn quốc

Sơ chế nguyên liệu

Cà chua cùng hành tây bạn mang đi rửa sạch nhằm ráo nước. Tiếp nối bạn cắt hành tây hành và quả cà chua thành phân tử lựuTiếp theo xúc xích chúng ta đem thái thành từng khúc dài khoảng tầm 1 lóng tay - khoảng chừng 2cm. Tiếp đến bạn sử dụng dao khứa gân từng cục xúc xích, chớ khứa sâu quá do khi rán dễ bị đứt nhé. Câu hỏi khứa gân bởi vậy khi rán miếng xúc xích sẽ xòe ra bắt mắt hơn.Thịt heo chúng ta rửa sạch mát với nước muối hạt loãng, sau đó rửa sạch lại cùng với nước. Sau đó bạn cắt bé dại thịt thành phân tử lựu hoặc băm nhỏ dại thịt ra theo sở thích nhé.Tỏi các bạn lột vỏ, rửa không bẩn rồi đưa đi băm nhỏ. Mang lại tỏi băm vào đĩa để sẵn sàng xào nhé.Mì gói nước hàn bạn cho vào tô, thêm nước sôi vào tô sao để cho ngập phần mì. Đậy nắp và chờ khoảng chừng 5 - 7 phút đến sợi mì mượt hẳn. Kế tiếp bạn trút bỏ phần nước đi cùng để mì lại nhằm xào nhé.

Xem thêm: Let'S Go: Khóa Học Từ Vựng Tiếng Anh Theo Chủ Đề Mien Phi


Bước 1 Sơ chế vật liệu Mì trộn chua ngọt Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Mì trộn chua ngọt Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Mì trộn chua ngọt Hàn Quốc

Chiên xúc xích

Đặt chảo lên bếp, tiếp tế 1 muỗng canh dầu Oliu rồi bật lửa vừa. Lúc dầu nóng các bạn cho xúc xích đã cắt vào chiên. Trong những khi chiên các bạn nhớ trở phương diện xúc xích liên tục để tránh làm cho xúc xích bị cháy nhé.Sau khoảng chừng 3 - 5 phút chiên, xúc xích vàng gần như 2 mặt cùng nở đẹp mắt thì bạn vớt xúc xích ra đĩa. Sau đó bạn đập 1 quả trứng cho vào chảo, đập nắp cùng ốp la trứng trong một phút. Tiếp nối bạn tắt bếp cho trứng ốp la ra đĩa.
Bước 2 rán xúc xích Mì trộn chua ngọt Hàn Quốc

Làm nóng chua ngọt

Cho vào trong chảo 1 không nhiều dầu ăn, khi dầu nóng các bạn cho phần tỏi băm bé dại vào chảo đảo đều. Lúc tỏi đá quý thơm dậy mùi thì chúng ta cho tiếp 50gr hành tây cùng 100gr quả cà chua cắt hạt lựu vào xào mọi tay cùng với lửa vừa trong khoảng 2 phút.Sau khoảng tầm 2 phút, bạn cho tiếp vào trong chảo 3 muống nêm canh tương cà, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt, 1 muống nêm canh đường, một nửa muỗng canh hạt nêm. Đảo rất nhiều và hạ lửa nhỏ dại vừa, đảo đều tay cùng đun hỗn hợp sốt trong 5 - 7 phút cho quả cà chua mềm với tiết ra nước sốt.

Xào mì

Sau khi quả cà chua mềm hẳn thì các bạn cho tiếp vào chảo 100gr thịt con heo bằm nhỏ, xào phần đông tay với lửa nhỏ dại vừa trong 7 - 10 phút xếp thịt heo chín hẳn.Sau khoảng chừng 7 phút, bạn cho tiếp vào chảo phần mì đang trụng sơ cùng 50gr rong hải dương khô với phần xúc xích đang chiên. Đun hỗn hợp với lửa vừa trong khoảng 3 - 5 phút cho chỗ sốt thấm vào mì tôm.Sau 3 - 5 phút, bạn tắt bếp và trút phần mì ra đĩa, xếp xúc xích xung quanh đĩa và mang lại trứng ốp la vào giữa. Rắc thêm một ít mè cho bắt mắt và hưởng thụ ngay thôi.

Thành phẩm

Mì xào chua chua ngọt ngọt cay cay, gai mì dẻo mềm chuẩn chỉnh Hàn Quốc. Món ăn này nhưng mà đem nhâm nhi đón tiếp ngày vào ngày cuối tuần cho mái ấm gia đình thì trái không còn gì bằng. Quá đơn giản và dễ dàng phải không, bắt tay vào phòng bếp làm ngay lập tức món mì trộn chua ngọt nước hàn này nhé.
Trên đó là cách có tác dụng mì trộn chua ngọt nước hàn siêu ngon giúp làm mới bữa ăn của mình. Ngon lành nhưng mà lại không mất vô số thời gian chế biến. Chúc chúng ta thành công!
giải đáp nấu khó hiểu, không làm cho được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
vừa phải • làm cho trong 15’ 2 biện pháp làm bánh mỳ cuộn xúc xích thơm ngon dễ dàng và đơn giản cho ăn sáng tiện lợi
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *