Mùa dịch covid bạn sẽ chẳng thể ra hàng quán để hưởng thức món ngon lạ miệng được. Hiểu được nhu cầu của nhiều người. Vinh Hạnh Food đã tổng hợp một vài món ngon lạ miệng mà bạn có thể tự nấu trong mùa dịch này.
Đang xem: Món an ngon lạ miệng
Cùng theo dõi bạn nhé.
Mục Lục Bài Viết
1 9 Món ngon lạ miệng dễ nấu trong mùa dịch covid1.2 Bò cuộn phô mai1.5 Dê ướp xào sả ớt
9 Món ngon lạ miệng dễ nấu trong mùa dịch covid
Chả viên thịt bò khoai tây
Chả viên thịt bò khoai tây là món ăn thơm ngon, lạ miệng, khiến bữa cơm gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn.
Thịt bò đem xay nhuyễn, khoai tây sơ chế sạch, đem hấp chín rồi dùng thìa đánh mịn. Cà rốt và nấm tươi giàu dinh dưỡng sơ chế sạch rồi đem băm nhuyễn.
Đem thịt bò, khoai tây, cà rốt và nấm xay nhuyễn trộn đều với trứng gà, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Đem vo viên hỗn hợp thành từng viên vừa ăn rồi đem chiên vàng trong chảo dầu nóng.
Xem thêm: Tướng Đàn Ông Vượng Tử Là Gì, Đặc Điểm Và Tiêu Chuẩn Của Người Vượng Phu Ích Tử
Bò cuộn phô mai
Bò cuộn phô mai chiên là món ăn chế biến không quá cầu kì. Nhưng lại được đặc biệt ưu ái chế biến để thay đổi món ăn cho cả nhà, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Bò cuộn phô mai vừa có hương thịt bò ngọt thơm vừa có cả chút vị béo ngậy của phô mai nên khiến ai ăn cũng thích.
Nguyên liệu cần có cho món ăn300g thịt thăn bò (hoặc 3 chỉ bò cũng được)1 củ cà-rốt nhỏHành lá½ củ tỏi100gr đậu que Nhật4 miếng phô maiĐường, hạt nêm, bột ngọt, nước tương, dầu ô-liu, tiêuCách làm bò cuộn phô maiTỏi bóc vỏ băm nhỏThịt bò rửa sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh 30 phút, thái lát dày khoảng 1,5 -2cm. Dùng chày đập thịt bò cho mềm và tạo độ mỏng vừa phảiCho thịt bò vào âu ướp cùng tỏi , nước tương, hạt nêm, bột đường, đường, dầu ô-liu, tiêuƯớp thịt xong thì cho vào tủ lạnh 30 phút hoặc để qua đêm và dùng chế biến vào sáng hôm sau cũng rất tiệnCà rốt thái sợi dày 1cm, dài 6cmĐậu que tước xơ, cắt đôi, chiều dài bằng sợi cà-rốtLuộc cà rốt và đậu chín rồi vớt ra, ngâm vào âu nướ đá để giữ độ giòn và màu đẹp mắtPhô mai thái sợiHành lá thái khúcTrải thịt bò đã ướp lên khay, lần lượt đặt cà-rốt, đậu que, hành lá, phô-mai vào. Dùng tay cuốn chặt lại rồi dùng tăm cố định cuộn thịt bò lạiBắc chảo lên bếp làm nóng với dầu ăn rồi cho cuộn thịt bò vào chiên lửa lớn. Khi chiên nên để lửa lớn và chiên nhanh, như vậy thịt bò mới không dai và tránh làm phô mai bị chảyBày thịt bò ra đĩa và trang trí thêm cho đẹp mắt rồi mời cả nhà cùng thưởng thức thôiMón bò cuộn phô mai có hương phô mai thơm, vị thịt bò ngọt đượm, mềm ngon, ăn cực thích
Nếu bạn yêu thích các món bò cuộn phô mai và không biết nấu nướng. Có thể đặt mua tại Vinh Hạnh Food. Chúng tôi sẽ giao hàng ngay trong khu vực Hồ Chí Minh chỉ 2 giờ sau khi nhận yêu cầu.
Mua ngay bò cuộn phô mai
Gà nướng tiêu đen
Gà nướng tiêu đen là món ăn lạ miệng vô cùng hấp dẫn mà bạn nên trổ tài để cả nhà cùng thưởng thức.
Gà sau khi sơ chế sạch thì đem tẩm ướp gia vị gồm muối, bột nêm, mì chính, đường, tỏi, ớt, dầu hào. Và một nguyên liệu không thể thiếu là tiêu đen 100% nguyên chất an toàn vệ sinh.
Xem thêm: Máy Bơm Nước Pentax 2Hp (1, Máy Bơm Chìm Nước Thải Giảm Giá Pentax Dx 2G 2Hp
Để gà thấm đều gia vị thì có thể cho vào lò nướng để nướng vàng đều. Đảm bảo phần thịt bên trong chín đều, lớp da gà vàng nâu là đạt chuẩn.