CÁCH CHẾ BIẾN MẮT CÁ NGỪ

nếu bạn biết cách chế trở thành mắt cá ngừ biển cả tại nhà sẽ khởi tạo ra một món nạp năng lượng vừa bổ, vừa tốt vừa ngon cho mái ấm gia đình – chúng ta là người đàn bà tuyệt vời!


Mắt cá ngừ biển nấu món gì ngon? chế biến mắt cá ngừ

Sơ chế mắt cá ngừ

*
Sơ chế mắt cá chân ngừ

Mắt cá ngừ sau thời điểm mua về các bạn loại bỏ sạch gân máu và phần xương còn bám vào quanh mắt.

Bạn đang xem: Cách chế biến mắt cá ngừ

Mắt cá ngừ mới tách bóc ra khôn xiết tanh nên lúc mua về đem ngâm cùng với nước muối pha loãng khoảng chừng 15 phút. Sau đó hãy gỡ chết giẫm mao mạch máu quấn quanh của mắt cá chân rồi cọ lại bởi nước sạch. Tiếp theo sau vớt ra xả sạch nhiều lần với nước, nhằm ráo.

Cuối cùng, ngâm với một ít rượu, chần nhanh qua nước sôi đã quăng quật muối rồi vớt nhanh

Chế biến mắt cá ngừ – phương pháp nấu mắt cá chân ngừ hầm tiêu xanh

Nguyên liệu

Mắt cá ngừ , Tiêu xanh, Gừng, Hành tím , Ớt sừng , Sả , cần tàu, nước mắm nam ngư , Ớt băm, tỏi xay nhuyễn , Dầu ăn

*
Ướp mắt cá ngừ hầm tiêu xanh

Cách làm:

Tiêu xanh rửa sạch, đập dập. Gừng gọt vỏ, giảm sợi. Sả, ớt sừng với hành tím thái theo từng lát mỏng. Buộc phải tàu sơ chế sạch, cắt khúc.

Cho vào chén : 4 muỗng nhỏ canh nước mắm, 4 muống nêm canh đường, 50% muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn. Một nửa muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng nhỏ canh ớt băm . Một nửa muỗng cà phê tiêu xay rồi khuấy đều cho những gia vị tan trả toàn.

Cho 1 nửa phần sốt vào cá, đảo đều tay và làm cho cá thâm nhập gia vị khoảng tầm 15 – 20 phút.

Phần tiêu xanh, gừng, ớt, sả sau khi sơ chế xong chúng ta cho vào thau, rưới phần nước sốt còn lại. Trộn phần lớn cho các vật liệu thấm gia vị.

Đặt xửng hấp lên bếp, trộn nước vào cùng đun sôi.

Cho mắt cá ra dĩa, trộn tiêu xanh, gừng, sả, ớt và cần tàu lên trên. Đặt dĩa vào nồi, đập nắp và triển khai hấp đôi mắt cá khoảng 25 – nửa tiếng cho thật chín là hoàn thành.

Xem thêm: Mặt Trăng Ma Kết Có Ý Nghĩa Gì? Sự Kết Hợp Với 12 Cung Mặt Trăng Ma Kết

Món này sử dụng nóng cùng vói cơm hoặc làm món khai vị mang đến các bữa tiệc đều vô cùng hoàn hảo đấy

Cách sản xuất mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc


*
Ướp mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc

Mắt cá ngừ , Táo tàu , Kỉ tử , hục linh , Sa sâm, Sả , Tía đánh , Hành lá, hành tím , gia vị thông dụng

Cách làm:

Sả thái lát nhỏ. Hành tím lột vỏ, giảm lát. Tía tô, hành lá cọ sạch, giảm nhỏ.

Cho toàn bộ phần các gia vị thuốc bắc cùng sả thái theo từng lát vào cùng với phần mắt cá. Thêm tiếp 3 muỗng coffe muối, 2.5 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu. Toàn bộ phần hành tím giảm nhỏ.

Trộn đều và khiến cho cá thâm nhập gia vị khoảng chừng 20 – 30 phút.

Khi mắt cá đã thấm mọi gia vị, các bạn bắc nồi lên bếp và hầm mắt cá sống lửa vừa và nhỏ tuổi khoảng 25 – nửa tiếng cho cá chín rất nhiều thì nhấc xuống.

Khi ăn, cần sử dụng muỗng múc mắt cá hầm dung dịch bắc lịch sự thố sành, bên dưới có xếp một tờ cồn. Nhảy lửa và đun sôi cho cá sôi trở lại thì rắc thêm tía tô với hành lá lên ở trên là trả thành.

*
Thành phẩm mắt cá chân ngừ tiềm dung dịch bắc

Mắt cá ngừ biển hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng. Mắt cá mềm dai, thấm vị hòa cùng với mùi thơm đặc thù của sả và hương liệu gia vị thuốc bắc, nước hầm lại thanh ngọt, đậm đà kích mê thích vị giác vô cùng.

Chúng tôi sẽ sở hữu được các bài viết sau:

Cách nấu mắt cá ngừ biển um dưa cải


Cách nấu nướng cháo mắt cá chân ngừ đại dương

Món mắt cá chân ngừ biển Phú Yên

Hến sông sống khủng ú; bạn tha hồ chế tao món ngon mang lại gia đình!

Bề bề chúa tươi sống ; món ngon đậm hương vị biển trên lltb3d.com

Mực muối bột Nha Trang ; Món ngon ăn dần, đậm đà hương vị biển!


Bán mắt cá chân ngừ biển cả TPHCM, mắt cá chân ngừ biển cả quận 1

Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp sản phẩm mắt cá ngừ đại dương.Sản phẩm có bắt đầu từ cá ngừ đại dương đánh bắt cá về các cảng cá ở miền trung bộ nước ta, nơi có nguồn cá ngừ khá lớn như Nha Trang , Phú Yên.Sau khi tách bóc ra khỏi khung người cá , mắt cá chân được sơ chế và cung cấp đông trên cảng nên tất cả độ tươi ngon.Chúng tôi đảm bảo an toàn một tiến trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an ninh thực phẩm.

Hải sản Kim Đông Hy tất cả cơ sở ship hàng tại các quận1, 2,3,4,… rải rác trong thành phố. Chúng ta cũng có thể alo và chúng tôi sẽ ship hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ

Giá mắt cá ngừ đại dương – Mắt cá ngừ đại dương chào bán sỉ, buôn bán mắt cá ngừ biển khơi giá sỉ 

Mắt cá ngừ giá bán sỉ

Chi nhị san là nơi chúng ta nên chọn lọc để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các món đồ này!

Sản phẩm Mắt cá ngừ đại dương của hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! quality đúng như cam kết! giá mắt cá ngừ đại dương đối đầu nhất!

Chúng tôi sẽ phục vụ nhanh, tận chỗ trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ mang đến cách bào chế món ngon từ và đặt hàng!Còn lại để lltb3d.com lo!

Giá nhỏ lẻ : 170.000đ/kg

Xuất xứ: Nha Trang, Phú YênKích cỡ: 6 – 8 mắt/1kgĐóng gói: 1kg/túi

Giá phân phối sỉ: liên hệ Mr. Hy – 0905367088

gmail.com

lltb3d.com CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– quality hải sản luôn luôn tươi sống, thích hợp vệ sinh, không cần sử dụng chất bảo quản– cân nặng đúng trọng lượng– bán giá chuẩn thị trường– ship hàng tất cả quý khách: bên hàng, cửa hàng ăn, trung trung ương tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *